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Geräuchert über spanischem Eichenholz
Die handverlesenen Salzflocken von Mill & Mortar, stammen aus unterirdischen Salzquellen in Villena, Spanien, und werden vom Wind von Alicante in der Mittelmeersonne getrocknet. Die Salzflocken werden dann in eine geschlossene Kammer gelegt und mehrere Wochen mit brennendem Eichenholz geräuchert. Räuchersalz ist in der nordischen Küche sehr beliebt und kann mit allen Arten von Zutaten verwendet werden.
Geräuchertes Salz
Inhaltsstoffe: Salz (NaCl).
Lagerung: in einem trockenen Gefäß
Nettogewicht: 80 g
Herkunft: Spanien
Inverkehrbringer: Mill & Mortar - Staktoften 22C - 2950 Vedbæk Denmark
DK-ØKO-100/ Nicht-EU-Landwirtschaft
Art.-ID | 874 |
Modell | Salz |
Hersteller | Mill & Mortar |
Herstellungsland | Spanien |
Inhalt | 80 Gramm |
Gewicht | 130 g |
Netto-Gewicht | 80 g |
Maße | 60×60×60 mm |