Mit dem asiatischen Hackmesser der Serie Olive hacken Sie grobe Stücke Fleisch und Gemüse. Außerdem lässt sich damit auch Geflügel mühelos portionieren. Dank des Gewichts und der Rundung der Klinge eignet sich ein Hackbeil ideal zum Hacken von Kräutern.
Die Olive-Messerserie von Forged besteht aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell.
Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf.
Die Messer sind in einer luxuriösen Holzbox verpackt und werden mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.
Art.-ID | 2122 |
Modell | Messer |
Hersteller | Laguiole Style de Vie |
Herstellungsland | China |
Inhalt | 1 Stück |
Gewicht | 1066 g |
Netto-Gewicht | 590 g |
Maße | 360×150×55 mm |