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Primitivo Patu I.G.T. Salento 100% 1 Flasche

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Gewicht: 1266 g
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Artikelnummer PV90023-1

Ein vollmundiger und eleganter Primitivo, der mit komplexen Aromen roter Früchte, balsamischen Noten und gut definierten Tanninen besticht.

Vinifikation: Die Weinlese wird vollständig von Hand durchgeführt. Die Trauben werden entrappt, gepresst und durchlaufen eine zehn- bis zwölftägige Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die anschließende Reifung erfolgt über mehrere Monate in Edelstahlfässern.

Für einen optimalen Genuss sollte er bei 18°C serviert werden. Er passt hervorragend zu gegrillten und gebratenen Fleischgerichten sowie zu Pasta Bolognese. Passt hervorragend zu Suppen, gereiften Käsesorten und Wurstwaren.

Alkoholgehalt: 14,5 %.

Farbe: Dunkles Rubinrot

Nase: Noten von roten und schwarzen Früchten, die typisch für die Rebsorte sind

Geschmack: Dicht und reich an Früchten mit süßen Tanninen

Weinberg: Guyot-Erziehungssystem, Durchschnittsalter 20-30 Jahre

Boden: Mittleres Gemisch aus Lehm

Ertrag: 70 bis 90 Tonnen Trauben pro Hektar

Ernte: Letzte zehn Tage im September

Hersteller: Tenuta Giustini - Via Salvador Allende, 4 - 74027 San Giorgio Ionico (Ta) Italia

  • Inhalt: 750ml
  • Rebsorte: Primitivo
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Dunkles Rubinrot mit einer Note von roten und schwarzen Früchten
  • enthält Sulfate
Art.-ID 1779
Modell Rotwein
Hersteller Tenuta Giustini
Herstellungsland Italia
Inhalt 0.75 Liter
Gewicht 1266 g
Netto-Gewicht 750 g
Maße 80×80×295 mm

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