Das Olive-Fleischmesser von Forged besitzt eine lange, schmale Klinge, die weniger Widerstand beim Schneiden von Fleisch oder Fisch erzeugt. Zudem bleiben weniger Fleisch- und Fischstückchen an der Klinge haften. Bestens für das Tranchieren geeignet.
Die Olive-Messerserie von Forged besteht aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell.
Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf.
Die Messer sind in einer luxuriösen Holzbox verpackt und werden mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.
Art.-ID | 2114 |
Modell | Messer |
Hersteller | Laguiole Style de Vie |
Herstellungsland | China |
Inhalt | 1 Stück |
Gewicht | 0 g |
Netto-Gewicht | 0 g |
Maße | 374×75×43 mm |