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Das Olive-Hackbeil von Forged wird auch als Nakiri oder japanisches Gemüsemesser bezeichnet. Dieses Messer ist ein Must-have, wenn es darum geht, Gemüse und Kräuter hauchdünn zu schneiden und zu hacken.
Die Olive-Messerserie von Forged besteht aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell.
Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf.
Die Messer sind in einer luxuriösen Holzbox verpackt und werden mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.
Art.-ID | 2121 |
Modell | Messer |
Hersteller | Laguiole Style de Vie |
Herstellungsland | China |
Inhalt | 1 Stück |
Gewicht | 1001 g |
Netto-Gewicht | 605 g |
Maße | 343×85×43 mm |