Der Hähnchenhalter 2.0 oder auch Chicken Sitter ist ein Keramikständer, den Sie mit Bier, Wein oder Brühe füllen können. Sie kennen sicher das klassische Bierdosenhuhn! Verwenden Sie diesen Ständer einfach, um Ihr Hähnchen im Sitzen zu garen. Durch die Verwendung des Hähnchenhalter 2.0 erhält das Hähnchen außen eine knusprige Kruste und ist innen extrem saftig.

Dieser Hähnchenhalter ist für den COMPACT, MEDIUM, LARGE, XLARGE und XXLARGE Kamado geeignet.

Der Hähnchenhalter ist eine zusätzliche kulinarische Ergänzung zu Ihrem Kamado zum Grillen von Hähnchen oder Geflügel. Eine Erfahrung, die jeder Kamado-Besitzer gemacht haben muss! Mit dem Hähnchen-Sitter können Sie ganz einfach eine köstlich saftige Mahlzeit für viele Personen zubereiten.

Nicht nur das klassische Bierdosen-Hähnchen ist einfach zuzubereiten, sondern auch anderes Geflügel kann auf dem Hähnchenhalter 2.0 zubereitet werden. Experimentieren Sie mit Wein oder Brühe, um Ihrem Geflügel einen köstlichen Geschmack zu verleihen!

Die Grundtechnik des Hähnchenhalter 2.0 stammt von der ursprünglichen Methode, ein Huhn auf eine Bierdose zu legen und es auf dem Grill zu garen. Dadurch wird der Effekt mehrerer Garmethoden erzielt, nämlich Dämpfen und Grillen. So erhalten Sie immer ein superzartes Ergebnis mit einer gegrillten Haut!

Verwenden Sie Geflügelkräuter für eine besonders knusprige Haut und Sie erhalten garantiert ein köstlich saftiges Hähnchen! Der Hühnerständer ist aus hochwertiger glasierter Keramik gefertigt und hat eine umgekehrte Trichterform mit 4 Löchern an der Spitze. Dies ermöglicht eine optimale Luftzirkulation von unten nach oben in Ihrem Geflügel. Bei dieser Garmethode marinieren Sie das Innere Ihres Geflügels, während die Feuchtigkeit an der Außenseite verdunstet.

Falls gewünscht, füllen Sie Ihr Geflügel mit Kartoffeln, Gemüse und Kräutern. Die austretende Kochflüssigkeit kann als köstliche Bratensoße über dem Gericht verwendet werden. Die Möglichkeiten sind endlos!

Sie möchten zu einem saftigen Stück Fleisch köstliche Beilagen zubereiten? Verwenden Sie dann die YAKINIKU®-Gemüsepfanne, um Ihr Gemüse zu grillen. Der große Vorteil dieser Methode ist, dass Sie Gemüse und Kartoffeln um Ihr Hähnchen herum grillen können, so dass Sie in einem Zug eine komplette Mahlzeit aus dem Kamado erhalten!

Bitte beachten Sie, dass der Hähnchenhalter 2.0 nicht spülmaschinenfest ist. Der Halter ist für ganzes Geflügel bis zu 2 kg geeignet.